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樱与缨 做过

完美的烤鸡

腌制了15个钟头,鸡身上扎满了洞洞,
拿出来又挂了5个钟头,
但是胸脯等一些地方还是不入味,
吃起来没有味道🤪
下次再做的话,把卤水调的更咸些,
腌制时间再长一点应该会好点,
皮有一点脆,
但是还达不到烤鸭脆皮的程度,
儿子说已经很好吃了,
午饭一整只鸡都消灭了🤫

2023-06-13