生椰拿铁吐司｜这是我今年做过最好吃的吐司！

方子很好，就是我自己操作不当大翻车😅头一回用鲜酵母做吐司，首先是液体没算好放多了，整型时太稀不好卷紧，接着二发才30分钟就到九分了，入炉直接烤吐，出来一个完整吐司盒的形状，笑死……我做的一个450吐司，两包椰子粉用160克水化开，面团太干加牛奶，没称重直接倒的，手抖倒多了。220度预热200度烘烤28分钟。

2023-06-11