减脂减脂

虾滑口蘑

1、口蘑先洗净去蒂
2、虾滑挤进口蘑里
3、热锅冷油，虾滑一面煎熟后翻面，加入料汁盖过煮4分钟
4、料汁：生抽1勺、老抽半勺、耗油1勺、白糖适量、清水半碗

芹菜炒肉

1、肉切条，加盐、胡椒粉、生抽、玉米淀粉、食用油，抓拌1分钟
2、热油下肉丝炒熟乘出
3、下葱姜蒜小米椒，加入芹菜，大火炒断生，加盐巴、鸡精
4、加入肉丝，生抽调味，翻炒

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2023-06-09