全麦吐司（3.27日新补制作细节图）

出乎意料的满意，稍微变动了下，普通全麦粉110克，金龙鱼麦芯粉（中筋）185克，谷朊粉25克，鸡蛋1个，牛奶135克，糖40克，黄油30克，盐2克，耐高糖酵母4克，二次发酵八分满，上下火180℃带盖烤47分钟，很好吃，感谢分享！

2023-06-01