不知道哪一步出了问题,煮出来的汤不清澈比较浑浊,同样量的肉丝和蛋清搅拌完不太好成型,捏不了圆的,应该是我哪一步调料放多了,味道就还行吧
2023-05-29
@小白OVO 是没有撇浮末吗,肉馅儿里有生抽,汤是会有点儿酱油色的
丸子没上劲,都散了
2023-05-30
@小白OVO 是没有撇浮末吗,肉馅儿里有生抽,汤是会有点儿酱油色的
2023-05-29
丸子没上劲,都散了
2023-05-30