好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）

180℃20min酥皮比较酥脆，需要加锡箔纸，下边有点过火。
上火165℃下火160℃25分钟微酥，色泽均匀好快，适合存放加热。
总之感谢配方，一次成功！

2023-05-28