红烧狮子头

1.炸完的油只需要用一点来炒姜葱，不然最后上层全部是油2.本来我很讨厌吃姜，但是为了菜谱完整性还是放了姜，以为会融合的很好增加新的风味，结果还是很难吃3.肉还是得加点调味料，生抽蚝油什么的，不然的话里面的肉馅真的非常没有味道4.这个菜谱里面没有写清楚调味料的剂量，这一点我觉得不是很好，下次我应该会换一个菜谱#晚餐•2023年5月10日#

2023-05-10