鸡蛋灌饼

前一晚将饼胚做好冰箱冷藏，早上起来直接煎的。鼓的包不太大，我觉得可能是卷着包油酥的原因，下次试着将油酥跟包包子一样包起来再擀平。用的烧烤酱，感觉不是那么正宗，下次好好弄个蘸酱。

2023-05-05