蜜汁照烧鸡肉饭

好吃到舔盘！

给自己记一下用量，六块鸡腿，两面均匀撒盐、黑胡椒、蒜粉，再加料酒和几滴柠檬汁腌制十分钟。

酱汁用了两勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、两勺料酒，两勺蜂蜜、两勺水。感觉还可以再加点蜂蜜甜一点！咸味是够够了的。蔬菜蘑菇我都没有放盐，直接淋酱汁调味就很好吃了！

2023-05-03