发得很好，就是蒸熟的包子有股酵母味，不知道是否酵母放多了。200克面粉，2.5克酵母
2023-05-03
现在的方子普遍酵母用的比较多，其实可以按酵母自己的说明，取个中间值，安琪酵母我试过中间值是肯定能打好的。另外，加点馒头改良剂你会有惊喜。
2023-05-14
放多了。我一斤放2.5克酵母还觉得多了一点。吃起来还是有点酵母味儿
2023-08-03
现在的方子普遍酵母用的比较多，其实可以按酵母自己的说明，取个中间值，安琪酵母我试过中间值是肯定能打好的。另外，加点馒头改良剂你会有惊喜。
2023-05-14
放多了。我一斤放2.5克酵母还觉得多了一点。吃起来还是有点酵母味儿
2023-08-03