莴米豆 粉蒸肉：肉，红薯，蒸肉粉，腌料（料酒，生抽，老抽，蚝油，白胡椒粉，鸡精，郫县豆瓣，蒜末），锅中放油炒豆瓣酱，炒香后关火利用余温放入蒜末炒香，将所有腌料与肉拌匀腌制40分钟左右，倒入蒸米粉拌匀，粉干的话放入水拌匀呈湿润状态，然后摆盘，放入拌好米粉的红薯，放高压锅蒸23分钟 2023-09-10
粉蒸肉：肉，红薯，蒸肉粉，腌料（料酒，生抽，老抽，蚝油，白胡椒粉，鸡精，郫县豆瓣，蒜末），锅中放油炒豆瓣酱，炒香后关火利用余温放入蒜末炒香，将所有腌料与肉拌匀腌制40分钟左右，倒入蒸米粉拌匀，粉干的话放入水拌匀呈湿润状态，然后摆盘，放入拌好米粉的红薯，放高压锅蒸23分钟
2023-09-10