高水量全麦小餐包 小美7分钟揉面

面包机自定义揉面第一次不松弛，第二次，开机加入椰子油，剪刀法，5分钟加入葡萄干（浇水沥干），松弛完毕拿出来搓圆摆盘，1次发酵45分钟，烤箱178度17分钟，最后3分钟开风炉上色，大成功！~

2023-04-28