日式咖喱饭（绝对是最好吃的方子）

试过很多做咖喱的方子（无水咖喱/加奶油/加芝士片/加芒果干），这个确实是最好吃的。按照评论区的建议小火炒了20分钟洋葱，用了鸡胸肉做的所以没放清酒，除了Tonkatsu sauce以外的调料都加了，喜欢吃辣额外放了几个干辣椒段进去，非常好吃。就是量不好把控，剩下的咖喱等炸猪排酱到了再复热一下，期待效果

2023-04-24