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沫沫无言 做过

高颜值水晶包子

#灌汤小笼包# 水晶皮,看着很有食欲,儿子一口一个,很喜欢吃。昨天把饺子皮擀得太薄,以至于汤汁渗出来了。今天吸取经验,只擀饺子皮的边缘。肉馅里一不打水,二不放皮冻,放点水分多的菜,比如蘑菇,蒸时眼看着汁水在透皮的饺子皮里咕嘟,汁水也太丰富了。

2023-04-19