大卫家的厨娘娘 白色是热油和热水乳化的效果，所以要把鱼煎热，趁热鱼热油大火加热水。可以用煎鸡蛋练习，热油鸡蛋煎熟（炒熟都可以）趁热大火加开水，汤就很容易乳白，加点丝瓜葱花盐白胡椒，丝瓜蛋汤也很好喝。 02-01
加煎鸡蛋
2023-04-25
鱼头鱼骨煎一下，放烫水就会白的
2023-05-06
你这是想吃鱼肉，所以是这样把鱼肉炖烂，它就是白色，而且不能加油
2023-05-08
鱼先煎熟再用开水煮
2023-06-14
开水加大火，开水不要加少了（看喝汤的人数而定），因为大火水会蒸发掉很多
2023-11-01
白色是热油和热水乳化的效果，所以要把鱼煎热，趁热鱼热油大火加热水。可以用煎鸡蛋练习，热油鸡蛋煎熟（炒熟都可以）趁热大火加开水，汤就很容易乳白，加点丝瓜葱花盐白胡椒，丝瓜蛋汤也很好喝。
02-01