椰子油糯米华夫饼

大概300克红豆花生燕麦糊「一块姜红糖」，92克糯米粉，3克泡打粉，22克椰子油，10g炼乳，1个鸡蛋，加了一些水，拌匀后和方子里图片状态差不多。糊糊的浓稠度不一样，按配方比例是一坨干面团，干粉都拌不匀。煎得外壳酥脆，内心软糯，唯一的问题是我不爱吃糯叽叽🥹

2023-04-09