做100款面包の12：在家开茶餐厅!港式菠萝包 –不划格子自然裂开的香酥脆皮！菠萝油/酥皮包

估计是这里做得最失败的了。二发的时候忘记隔开位置，发好后也不能挪位置了。面团-10g糖，酥-15g糖，其他没变，我估摸着是因为进烤箱的温度低了，下次再试试吧

2023-04-03