🇷🇺俄罗斯大列巴|我愿吃一辈子的面包，乌拉

最后卷的方向应该错了，所以没有方子里的层次多，仔细看了下博主的揉面垫，卷的时候应该是从面片的短边往里卷起。我用的金像面粉，牛奶量加到了140g多点，用了40白糖和20g蜂蜜，没有蜜豆，下次红枣葡萄干核桃和坚果还可以再多放点。#晚餐•2023年4月3日#

2023-04-03