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上汤豌豆尖

豌豆苗的各种吃法中
我觉得上汤是最好吃和舒心的
(但你必须有咸鸭蛋)

我喜欢简单原味,没用蒜泥爆香,也没用皮蛋
简单地咸鸭蛋打开,往锅里挖几勺
(至少放进半个蛋白,不然不够咸)
浇上开水,放入冰糖和枸杞
连老爸都会把汤喝掉,完美~

#豌豆颠儿# #上汤#

2023-03-14