清明必吃的艾草青团

#艾叶青团#
将新鲜艾叶摘好洗干净
锅内水开  艾叶下锅 煮2-3分钟捞出
过凉水 泡几分钟
捞起放进破壁机加水至1000ml打碎
放凉 ➕白糖
加糯米粉一斤左右
揉搓成团 盖盖子醒发1-2小时
揉搓排气包花生碎黑芝麻白糖馅
上锅蒸20分钟左右即可

2023-03-12