健身菜谱

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平底锅健康零嘴——燕麦坚果果脯饼干
材料：燕麦、柠檬屑、坚果碎、蔓莓干、葡萄干、两个鸡蛋清。
做法：
1. 材料搅拌均匀整成饼干型，用模具或刮板都可以（比较丑）
2. 整形后的饼干放平底锅里，
盖上盖用最小火煎2分钟，
翻面再煎2分钟，
再翻面喷水煎2分钟，
再翻面喷水煎2分钟，
再翻面关火闷5-6分钟即完成。
3乘出晾凉可以吃，外焦里嫩，低糖低脂零嘴。

2023-03-11