自制细腻红豆沙

300g红豆，泡了24小时+，高压锅煮粥模式25分钟，绞肉机低速高速打到比较细腻，炒了大概30-40分钟，80g砂糖，炒干后加了冰箱里剩下的一小小块黄油，空口尝一点点甜味，准备做青团。
建议吃饱饭再炒豆沙，太费胳膊了😂

2023-03-03