【小高姐】蛋糕卷 技巧分享 卷起容易 不会开裂

改版蛋糕卷
4蛋 42油 36牛奶 54粉 33糖
155℃ 30分钟
海氏C45偏高，调低五度，蛋糕体较薄所以没加时
做了三种口味 奶油350 糖24 奥利奥和焦糖饼干都比较甜 所以少放糖  
#宵夜•2023年2月11日#

2023-02-11