巧克力戚风蛋糕（不消泡版）第16步骤补充了换算方法

六寸，海氏最下层，130/130℃ 25分钟
140/140℃ 20分钟，145/135℃ 10分钟。很嫩，很蓬松。低筋粉放多了，放了70克。48克牛奶又加了20克，油是20克，巧克力30克。其他都是换算的6寸。有点苦的黑巧的味道，很好吃的巧克力蛋糕。

2023-02-11