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holly017 做过

复刻山姆枣泥核桃蛋糕

用了150克枣泥,减了20克糖和30克油,还是太甜,下次再减10克糖,全部用的低粉,下次试试中筋面粉,加了点泡打粉、减了点小苏打,三能的磅蛋糕模需要1.5倍的量,蛋糕很松软,口感不错。170度50分钟。

2023-01-31