海阔天空705
做过
跟店里一模一样的💯椰子鸡火锅🍲超详细步骤零失败率
嫩鸡泡血水洗好沥干水分,加少许盐姜片葱腌制1小时,腌制的时候准备汤料和蘸料。汤料:鸡腌制好后单独用一个锅焯水,一半鸡块冷水下锅,一直煮开把血水捞出,把鸡汤和鸡块一起倒入火锅中,锅中加椰子水,可以买两瓶if椰子水逐渐加入,锅中加10个左右马蹄,枸杞,椰子片,几个枣,少许盐,汤很鲜。蘸料:蒜葱小米椒末,少许糖,薄盐酱油,生抽,耗油,醋,鸡精少许,如有小青柠也可。火锅的其他配菜随便发挥。
2023-01-31