巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控

用了Kiri奶油奶酪200克，对照配方比例，每种配料对应乘以0.8，烤箱220度，烤了14分钟，成功，有duang duang 感，毕竟是半熟芝士！冷藏4小时后，有一丢丢流心，可能真要冷藏一夜更好。用了40克糖，建议可以用到45克就到了店里的甜度。#晚餐•2023年1月27日#

2023-01-27