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花生黑芝麻汤圆

黑芝麻100.花生50,核桃60,白芝麻100,糖90,黄油60,猪大油90
面500,开水312
面不够,加面123,很热不开的水85,
共做了55个大汤圆,油还是有点少,已经加了20克了,甜度可以再甜一点105那样,第一次用开水和的面不干,有韧劲,开始黏,后来正好。第二次的面发干,不知煮了会不会露馅。总之成功了,虽然不像想象的那么香,也很棒了,也不麻烦,谢谢分享!

2023-01-26