孜然烤羊排

烤箱太难了，超级慢，等不急，实在等不及，拿出来牛排锅煎一下。这个是熟的，吃起来感觉没有生煎好吃（腌制一晚上了），感觉入味比较困难（自觉已经下了很多盐了，还不是很咸），不过这个方子我觉得我可以再多点尝试，基本上不打算用烤箱了，锡纸含铝太高常吃不大好。这个方子还是很适合老人和小孩的，肉感生烤比较Q弹好吃，老人小孩比较适合这种软嫩…

2023-01-21