酥炸肉丸

很好吃！配方很好，连夜去超市买的馒头，冰冻的蒸软之后放凉弄成小块进了下烤箱稍稍弄干了点再打碎的，加了切碎（小颗粒感）的马蹄（别人新鲜挖的，很清脆、香甜），没有五香粉，放了点红米，丸子炸出来好香，真的是外酥里嫩，又有马蹄的脆，胡椒也很提香，谢谢！！！！

2023-01-18