红糖发糕（成功率百分之百！）

90g糖，加了70ml水（国外面粉吸水量更大），调到和博主类似的稀稠程度（纹路会消失），两个鸡蛋换成了60g牛奶，出来就还行吧。放了6g酵母因为怕酵母被甜死，但好像也还行，下次正常放酵母吧应该可以细腻点

2023-01-17