完美轻乳酪芝士蛋糕（不开裂、不回缩、不收腰、入口即融）

做的七寸，按照配方*1.36但是奶油奶酪还是减了16g的量，糖没有减，上火130下火150水浴烤出来的，有些小小的开裂，但是冷却了就看不见了，因为烤好没多久就拿出来了，有些塌面但是影响不大，这次是我烤得最好的一次了！开心！😁

2023-01-15