在烤箱40度二发一个半小时还是只有5分满,烤出来似乎太实了(吃起来像黄油面包),有人知道该如何改进吗
2023-01-12
发酵环境太干了吧,烤箱里是放的热水吗?
2023-01-13
可能二发温度太高了,30-35度这样
2023-01-15
我感觉盐得晚点放进去,我好像也是发酵不起来。
2023-03-05
发酵环境太干了吧,烤箱里是放的热水吗?
2023-01-13
可能二发温度太高了,30-35度这样
2023-01-15
我感觉盐得晚点放进去,我好像也是发酵不起来。
2023-03-05