酥皮泡芙新手一次成功（附卡仕达酱做法）

#午餐•2023年1月10日# 以前都是做普通的小泡芙，这是第一次做酥皮的，太成功了！感谢方主，按方主说的，挤的时候往高挤，出来真的好大个，下次挤远一点。双倍的量做了两盘，记录一下：80s热风模式，200度预热   后调到160度    30分钟  关机后门开小缝   温度降至120   焖5分钟取出（入烤箱前喷了水，没有开裂）

2023-01-10