番茄土豆炖牛腩

第二次做番茄牛腩，这次按照方子的步骤，先炖了40分钟，之后入番茄1小时，再加土豆胡萝卜炖20➕20分钟，期间翻看，避免糊锅。除了放了四个不大个儿西红柿，又放了两袋生番茄酱，这样番茄味道很浓郁。很好吃，方子特别好！
另外，用砂锅炖真的很合适。

2023-01-10