有着面包口感的红糖馒头（一次发酵）

换算了波兰种 不甜 可以不减糖
红糖60 波兰种100（水粉1:1）面粉250 水50 鸡蛋50 酵母2
冬天开火一分钟后放入发酵35分钟 微微发过 应该25-30够了

2023-01-04