木耳炒肉

2023.1.1 木耳炒肉

改进建议:
①这次的五花肉太肥了，只有一点点瘦肉，炼出来好多好多油，澎的太厉害了，下次选五花肉选肥瘦相间的
②木耳提前泡发，可能要半天，或者直接用开水烫开也可以，更快
③木耳多泡一些，大概一把
④调料注意用量，可以多尝尝调整一下

2023-01-03