白萝卜丝鲫鱼汤

#晚餐•2022年12月31日#
杀鱼——煎鸡蛋——煎鱼——加开水、葱、姜、料酒大火煮5分钟——加煎蛋、白萝卜再煮8分钟——加胡椒、盐、葱花——出锅。
元旦前给自己煮了碗鱼汤，9块钱买了条小鲫鱼，没有腌制，出锅前放了盐略煮了两分钟也挺入味，除了杀鱼麻烦点，其他都挺方便，味道很不错，满意满意

2022-12-31