红烧牛肉土豆 （独家秘制）

第二次做，按自己喜欢的改了一些步骤。腌制以后焯水了下，还是很入味儿的。加了一小把冰糖，半个大西红柿加一点番茄酱翻炒，蕃茄味儿就很浓，喜欢番茄味儿的可以试试。煮的时候偷懒直接放了五香包也不错，出品味道丰富。炖的时候把料酒换成了日本清酒，最后翻炒收汁加了一勺味淋，本人比较喜欢清爽偏甜的口感。

2022-12-31