如何用松饼粉做出完美松饼

松饼粉180g加一个鸡蛋，150ml牛奶，大概能做出9-10块饼。牛奶一直加到面糊比较顺滑。面糊冒泡的时候用刮刀在面糊周围都“探探路”，准备翻面。拌酸奶最好用延展性比较好的液体。

试了加蓝莓和可可粉的两种松饼，口感没有太大区别。水果还是加在松饼外。

2022-12-31