朝日屋的全麦脆饼干

太好吃了！连续做了三份！
就是还没解决鼓包问题。。。。
鼓包到底为什么。。。
用了俩不锈钢衣架架着擀的😂

记录方子: 糖粉减半，黄油40g，牛奶20g。
冷藏完了面饼太散就再加5g牛奶。
上火170，下火160，12分钟全熟，13分钟边缘焦化。

2022-12-18