菠菜鸡蛋饼

谢谢老师的方子
记录一下:
生菠菜约500克，焯水之后330克，面粉100克，
6个鸡蛋，其中4个放入面粉中，2个打撒加入2克盐，
菠菜里加入葱花姜末少量胡椒粉和6克盐，拌匀放入面糊#午餐•2022年12月16日#

2022-12-16