嫩而不柴的鸡胸肉炸鸡块

大概400克的鸡胸肉，加了一勺耗油，一勺生抽，半勺糖，半勺油，一勺蜂蜜，半勺盐，半勺奥尔良腌料，鸡蛋里滚一圈，淀粉:面粉＝1:3里面滚一圈，后来用烤箱烤的，后面这次烤得有点干，第一次烤下的还是挺好吃的，以后用烤箱的话不能裹面，还有这次做得咸了，如果下次还是这样➕调料的话不用再额外➕半勺盐

2022-12-07