豆沙毛毛虫

按这个方子做了两次了，第一次完全按方子的用量和温度，做出来感觉口感有点干，不够松软。第二次做的时候加入了一些炼乳，温度也降低了一些，130℃烤了20分钟，并且之前装水的烤盘没有拿出来，全程放烤箱里面，烤出来居然出乎意料的松软可口，儿子说比外面蛋糕店里卖的还要好吃😊还有一点要特别注意，烤箱发酵的时候一定要看着，不要发的太大，因为烤的时候面包还要长大一些，如果发太大粘连在一起，影响成品的美观。

2022-12-05