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金鱼11 做过

提拉米苏{全熟版}

味道很棒。
居家期间材料有限,这次用的可生食蛋、KIRI cream cheese、妙可蓝多稀奶油(味道很好)。
手指饼干是用的爱烘焙的猪的方子,下次可以继续用。马斯卡彭容易打过头,一档画三五圈就行,此次用的蛋抽。提拉米苏只放一片吉利丁片,成品不太成型,并且注意最后才放以防提前凝固。塑料刷能刷上的液体有限,下次换毛刷。最上层可以凹造型。

2022-12-04