豆沙大理石吐司｜开酥入门｜一次发酵

擀面的时候面很干，收不住口，都不用擀一摁就开口了，导致分层不好，都没有擀到方子要求的尺寸上。发到9分盖盖放烤箱里烤，结果不知道为什么再一点也没发起来😭😭

2022-12-03