一个面团撑起一家店的台式面包—香肠面包

方子很好，就是我自己的凯度的蒸烤一体机，温度真的太难把握了。记录一下：配方加倍，上下两盘。180℃烤了15分钟，接着又180烤了5分钟，拿出来感觉上面颜色够了，但是底下还没熟好。又用165℃烤了5分钟。

2022-12-02