外酥里糯的粑粑糕（糯米蛋糕）少油少糖超级好吃！！！

用糯米粉相比低筋面粉做的，表皮更脆一些，我喜欢脆的，但我爸妈喜欢软软的口感。按照这个配方我做了10个。海氏烤箱温度前面10分钟是170度，后面感觉不对劲，调成155度，最后十分钟感觉已经差不多，能看到脆皮我就调成145度，时间减少3分钟。如果下次还做的话，我会把温度调成155度，时间先25分钟，最后再具体调整。#晚餐•2022年11月30日#

2022-11-30