软皮绿豆饼♥木糖醇版

多少沾了点天赋在身上～
超爱吃的苏顺成绿豆饼，虽然不是酥皮但自己在家复刻大部分还原就可以了！成品的味道真的太满意啦！
豆沙馅放了低脂的炼乳、木糖醇，结果又放了两勺脂肪含量超高的椰子粉反正我自己是没看懂。
试过空气炸锅、煎锅、先煎后炸，还是直接空气炸锅低温长时间最好吃，但煎锅小火是真的好看，看起来也最像外面卖的酥皮绿豆饼。
整体来说难度不大，没有很多的细节要点，跟着做就能收获好吃的软皮绿豆饼啦～
#午餐•2022年11月29日#

2022-11-29