自制乳酪（10块钱出193克乳酪）

神似马苏里拉奶酪
奶酪成形过滤的步骤很解压 哈哈 水分可以不用滤的太干 不然口感会变硬 奶酪掰碎洒在沙拉上也非常好吃～ 老公没有吃出这个不是平常买的奶酪 以假乱真 哈哈
剩下的乳清兑上苏打水，青柠和薄荷叶做了莫吉托饮料 微酸的口感很赞

2022-11-27